Tилапия Рыбные весы коллагеновый пептид
Мы использовали свежую кожу Тилапии или шкалу для извлечения пептида коллагена рыбы с помощью энзиматического гидролиза. Тилапия в основном происходит из провинций Гуандун, Гуанси и Хайнань в Китае. Сырье из местных предприятий по переработке и экспорту тилапии, и прошли сертификацию GAP, которая отвечает стандартам FDA США и ЕС по безопасности водных продуктов.
Характеристики продуктов пептида коллагена тилапии:
1. Содержание белка пептида коллагена тилапии на 95% выше, чем у пептида коллагена тилапии, а рыбный запах мал. Содержание глицина 22%, пролина 9%, гидроксипролина 10% очень высока.
2. Продукт имеет белый цвет, не рыбный запах, высокую воду solubility и прозрачность, и подходит для пищевых добавок, отбеливание напитков и косметики. Средний молеркулярный составляет 500D-3000D, молекулярный вес может быть настроен.
3. Ежегодная производственная мощность составляет 300 тонн, экспортируемых в Японию, южную Корею, Соединенные Штаты и юго-восточную Азию.
Спецификация пептида тилапийного рыбного коллагена следующим образом:
Название продукта:Рыбный коллаген пептидный порошок Происхождение: Tilapia Весы
Элемента |
Спецификация |
Результат |
МЕТОД ТЕСТИРОВАНИЯ |
3.Sieve анлиз |
90%пройти 60mesh |
Соответствует |
Sieving на 40mesh |
4. Содержание белка |
90%мин |
97.56% |
ГБ 5009,5 |
5.AMW |
3000Dmax |
500D,1000D,2000D |
GB/T 22729 |
6.PH значение |
5.0-7.0 |
6.2 |
ЗБ 2732-2005 |
7.Потеря при сушке |
7%max |
5.2% |
GB/T 5009.3 |
8.Эш |
3%max |
0.5% |
GB/T 5009.4 |
9.Микробиология -Аэробные бактериальные кол -Дрожжа плесень -E.coli -Сальмонеллы -Шигелла -Вибрио парахемолитический -Золотистый стафилококк |
1000cfu/g макс 50cfu/g макс 3mpn/g макс Отрицательная Отрицательная Отрицательная Отрицательная |
120cfu/g 10cfu> 3mpn> Соответствует Соответствует Соответствует Соответствует |
GB/T 4789.2 GB/T 4789.15 ГБ/Т 4789,3 GB/T 4789.4 GB/T 4789.5 ГБ/Т 4789,7 GB/T 4789.10 |
10.Тяжелый металл -Как -Pb -Hg -Cr |
1.0ppm макс 1.0ppm макс 0.5ppm макс 2.0ppm макс |
0.1ppm 0,05 вечера 0,5 вечера |
ГБ/Т 5009.11 ГБ 5009.12 ГБ/Т 5009.17 GB/T 5009.123 |
Способность обнаружения и прочность R и DДля рыбы коллаген пептид:
Наша фабрика с независимым НИОКРО и тестированием Genter. Лаборатория 500м2 оснащена HPLC,HPGC,AAS, спектрометром флуоресценции, УФ-спектрофотометром и другими профессиональными испытательными и исследовательскими приборами. В начале 2020 года ЦЕНТР НИОКР и тестирования компании должен внедрить систему CNAS и, как ожидается, пройдет сертификацию CNAS до конца 2020 года. В настоящее время инспекционная мощность 64 наименований центра НИОКО ВУЗ и тестирования нашей компании.
Элементы обнаружения приведены ниже:
Влага, белок, жир, зола, PH, Осмотическое давление, Электрическая проводимость, Массовая плотность, вязкость, микроорганизмы, минеральные элементы, витамины, тяжелый металл и т.д.
http://ru.nutrithing.com/